Nguyên liệu:

- Rau muống: 1 mớ

- Thịt bò: 300gr

- Hành tây: ½ củ

- Cà rốt: ½ củ

- Rau mùi, húng, chanh, ớt…

- Mắm, muối, đường…

Thực hiện:

Bước 1: Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau).

Bước 2: Rau gia vị nhặt và rửa sạch.

Bước 3: Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi.

Bước 4: Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.

Bước 5: Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá.

Bước 6: Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa.

Bước 7: Hành tây và cà rốt trộn với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cho ngấm.

Bước 8: Thái nhỏ rau gia vị, trộn đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau muống thịt bò dễ ăn này nhé!

Khi các đội chơi lặn xuống biển, một số khán giả đã nhanh chóng nhận ra những khung sắt bê tông đề bài được cho là đã để ngang nhiên lên trên san hô. Đây là sinh vật biển được xem là đóng vai trò rất quan trọng trong hệ sinh thái biển, là nơi cư trú của các loài sinh vật.

Những khối bê tông nặng ký được đặt trên những rạn san hô gây nhiều phẫn nộ cho người xem

Sau khi những hình ảnh không đẹp mắt này được lên sóng, khán giả và đặc biệt là những người yêu môi trường đã lên án ban tổ chức của Cuộc đua kỳ thú.

Cựu thí sinh từng tham gia Cuộc đua kỳ thú và giành quán quân năm 2015 - Ngọc Anh, đã bày tỏ sự thất vọng trên trang cá nhân của mình về việc ban tổ chức đã không tìm hiểu kỹ cũng như vô tình tiếp tay cho những hành động tàn phá môi trường và các loài sinh vật dưới biển.  

Trạng thái của Ngọc Anh - quán quân cuộc đua kỳ thú 2015 khi ekip thiếu trách nhiệm trong việc tổ chức trò chơi.

Luận điểm của Ngọc Anh cho hay, “san hô một năm chỉ phát triển được vài centimet, nó là một hệ sinh thái dưới nước được cung cấp chia sẻ chỗ ở, thức ăn cho các loài sinh vật khác, những thảm san hô và tảo biển còn như những cánh rừng dưới biển (dù san hô không phải thực vật). Phú Yên với những rạn san hô còn nguyên sơ, nay bị đe dọa và phá hoại bởi những doanh nghiệp nông cạn và thiếu ý thức như vậy.”

Dưới cương vị là một người chơi từng tham gia Cuộc đua kỳ thú và là một người cũng tham gia lặn, cô cũng lên án đơn vị hỗ trợ cho ban tổ chức ở Phú Yên khi làm dịch vụ lặn đã vô tư để sự việc diễn ra và phá hoại đi những gia tài thiên nhiên mà họ đang có.

Liên hệ với Ngọc Anh, cô cho VietNamNet biết không có ý định công kích Cuộc đua kỳ thú. Cô thậm chí còn rất yêu thích chương trình, nhưng cô muốn lên tiếng nói để mọi người có ý thức hơn trong việc bảo vệ môi trường. Và có những nhận rằng những việc làm tổn hại lên san hô là sai và ảnh hưởng trầm trọng đến ý thức của người xem.

Ngọc Anh (trái) và bạn chơi khi tham gia cuộc đua kỳ thú năm 2015

Trao đổi với VietNamNet, anh Đặng Đỗ Hùng Việt - chuyên viên về lĩnh vực sinh vật biển ở Tổ chức sinh vật biển Việt Nam - sau khi xem xong tập 6 của Cuộc đua kỳ thú cũng đã bày tỏ sự thất vọng của mình. Anh cho biết đây là một sơ xuất rất đáng không đáng có. Hành động này của ekip không chỉ làm tổn hại đến rặng san hô và còn ảnh hưởng xấu tới truyền thông.

Chuyên gia Hùng Việt cho biết ý thức của khán giả Việt về bảo vệ môi trường biển còn rất hạn chế. Những hình ảnh này khi được phát sóng sẽ khiến nhiều người nghĩ sai khi cho rằng tài nguyên là vô tận cứ đánh bắt thoải mái rồi sẽ tự sinh ra.

Ngoài ra, chuyên gia Hùng Việt cũng cho hay việc đưa người không có kiến thức lặn biển xuống chơi sẽ vô tình gây hại cho rạn san hô. Đây là một sinh vật rất nhạy cảm, quy tắc khi lặn biển là không được động vào các sinh vật biển huống chi là đứng lên hay để các vật nặng. Trước khi chuẩn bị trò chơi, chương trình cần phải hết sức cân nhắc và có sự tư vấn từ những người có chuyên môn.

Đây không phải là trường hợp đầu tiên một chương trình truyền hình có những hành động vô tình tàn phá môi trường biển. Cách đây không lâu, nữ diễn viên Hàn Quốc Lee Yeol Eum đã phải đối mặt với án tù 5 năm vì bắt và ăn thịt 2 con sò tai tượng bên trong Vườn quốc gia Hat Chao Mai tại Thái Lan. Khi đó cô tham gia thử thách sinh tồn trong chương trình truyền hình thực tế có tên Law Of The Jungle (Luật rừng) của Hàn Quốc.

Nữ diễn viên Hàn Quốc bị kết án 5 tù khi tham gia chương trình truyền hình thực tế và đánh bắt trái phép sinh vật quý hiếm

Khán giả từng phẫn nộ khi các chú lợn bị trói và đem ra tô màu trong một thử thách của Cuộc đu kỳ thú.

Ban tổ chức Cuộc đua kỳ thú sau khi nhận được những ý kiến chỉ trích đã chính thức lên tiếng xin lỗi khán giả yêu thích chương trình và biển Phú Yên.

Theo Ban tổ chức, ban đầu các đội chơi sẽ bơi qua dải san hô rồi sẽ đến dải đá và cát để xem đề bài và thực hiện thử thách.

Tuy nhiên, do tình hình thực tế mực nước thay đổi và nước biển bị đục nên để đảm bảo có thể mang đến những hình ảnh quay phim rõ ràng nhất và để thí sinh quan sát dễ hơn, ê kíp chương trình đã mắc một lỗi sai khi dời vị trí để đề bài từ khu vực cát và đá dưới biển lên khu vực dải san hô.

Bên cạnh đó, Ban tổ chức Cuộc đua kỳ thú cho biết thêm luôn nhắc nhở thí sinh hoặc ghi trong mật thư về vấn đề bảo vệ môi trường hay bảo vệ chính bản thân thí sinh. Ngoài ra, chương trình cũng luôn có ý thức thu dọn rác, bảo vệ môi trường sau mỗi chặng đua.

Trong tập 1 của Cuộc đua kỳ thú 2019, ê-kíp của chương trình cũng từng nhận làn sóng chỉ trích khi có những hành động ngược đãi động vật. Để hoàn thành thử thách các đội phải giữ cho chú lợn nằm im và dùng sơn vẽ lên da chúng. 

Phương Nguyễn

Kỳ Duyên - Minh Triệu 'hồi sinh', Mlee bật khóc tại Cuộc đua kỳ thú

- Sự trở lại của đội cam khiến cuộc đua kỳ thú 2019 trở nên kịch tính, cạnh tranh hơn bao giờ hết. Áp lực từ các thử thách cũng dẫn tới bùng nổ mâu thuẫn giữa thành viên của các đội.

Triển lãm Disney100 bao gồm 10 phòng trưng bày, được sắp xếp không theo trình tự thời gian mà theo chủ đề như âm nhạc, công viên giải trí…

Khách tham quan có thể xem hàng trăm đạo cụ và trang phục cũng như chơi với các tác phẩm sắp đặt tương tác, ví dụ nhấn nút để nghe Moana hát bằng tiếng Do Thái, kéo cần gạt xem một cảnh Disney dưới nước…

Làm thế nào để tóm tắt chính xác mọi thứ mà Walt Disney đã làm trong một thế kỷ?

Khi nhà lưu trữ Becky Cline của Disney bắt đầu thực hiện triển lãm cách đây 5 năm, bà đã biết chính xác nơi bắt đầu: hồi sinh Walt.

Bà Cline, người đã làm việc cho Disney trong 34 năm nói: “Tôi luôn có ước mơ được thấy Walt Disney làm người dẫn chương trình buổi triển lãm dù ông đã qua đời năm 1966”. Bà đã trao đổi với công ty hiệu ứng hình ảnh Industrial Light & Magic để tạo ra “thứ chưa từng được thực hiện trước đây” - Disney MagicStage (Sân khấu ma thuật Disney).

Bài phát biểu của ông Walt Disney là sự kết hợp của hai bản ghi âm lịch sử và hình ảnh cơ thể của ông được tạo ra từ cảnh quay hồi những năm 1960 được tăng cường bởi trí tuệ nhân tạo (AI). “Tôi nổi da gà”, bà Cline kể về lần đầu tiên nhìn thấy hologram của ông Walt.

Hình ảnh 3D tái tạo ông Walt Disney trong không gian 3 chiều:

Những người nổi tiếng ở Đức và thành viên của câu lạc bộ người hâm mộ Disney đã có mặt khi triển lãm Disney100 khai mạc vào tháng Tư ở Munich. Người hâm mộ Sarie Moscato (Mỹ) cho biết cô đã trả 120 USD để tham dự buổi khai mạc, hóa trang thành Bạch Tuyết.

Ngoài những căn phòng theo chủ đề sân khấu, nghệ thuật biểu diễn; các phòng triển lãm về ảo mộng cuộc sống, tinh thần phiêu lưu; các bức tượng, hiện vật liên quan nhân vật hoạt hình, quá trình làm phim ở Walt Disney, du khách còn được tương tác với một số công nghệ mới.

Đó là một cuốn sách trở nên sống động khi khách tham quan lướt qua; sách phát câu chuyện về Người đẹp ngủ trong rừngtrên một màn hình lớn. 

Clip giới thiệu kỷ niệm 100 năm thành lập Walt Disney:

Bà Cline nói: “Chúng tôi phải đảm bảo triển lãm này phù hợp với mọi lứa tuổi và được mọi nền văn hóa quan tâm”. 

Triển lãm Disney100 sẽ diễn ra khắp thế giới cho đến năm 2028. 

Chương trình nhạc nước 'World of Color' (Thế giới sắc màu):

Walt Disney là người tiên phong của ngành công nghiệp hoạt hình Mỹ và mang lại một số bước tiến lớn trong ngành sản xuất phim hoạt hình. Với cương vị là nhà sản xuất phim, Walt Disney nắm giữ kỷ lục là người giành được nhiều giải Oscar nhất với 22 lần đoạt giải và 59 lần được đề cử. 

Walt Disney được trao tặng 2 giải Quả cầu Vàng cho thành tựu đặc biệt và 1 giải Emmy, cũng như nhiều giải thưởng danh giá khác. Thư viện Quốc hội Mỹ đã đưa một số bộ phim của ông vào Viện lưu trữ phim quốc gia.